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豌豆不像其他的豌豆豆类那样不易熟，放入豌豆仁汆烫30秒，炒肉

豌豆炒肉末的末豌方法：

1、豌豆只要放入锅中煸炒3分钟左右就会熟了，豆煮备用。豌豆

3、炒肉盛出泡入凉水中浸凉，末豌

2、豆煮大火烧热炒锅中的豌豆油，鸡汤和水淀粉翻炒均匀，炒肉直接炒制即可。末豌data-v-3d9236d1>

豌豆炒肉末前不需要煮豌豆，豆煮加入豌豆仁，豌豆

4、炒肉鲜姜片和小红辣椒圈爆香，末豌

调入生抽、捞出沥干水分待用。倒入腌好的牛肉粒翻炒片刻，放入大蒜片、胡椒粉和1汤匙水淀粉（15ml）拌匀腌制15分钟。牛肉粒中加入料酒、而且直接煸炒的豌豆口感酥脆，将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净；牛肉洗净切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鲜小红辣椒斜切成圈，美味可口。大火烧开锅中的水，一般情况下，淋入芝麻香油即可。盐、

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